Conni Stark
aus
Dannenberg
| Seit 2012 lebe ich mit meinem Mann und unseren gemeinsamen drei Kindern im Wendland. Das Leben hier empfinde ich als sehr wertvoll und priviligiert. Es ist unsere Aufgabe gut mit dieser Welt umzugehen. Ein nachhaltiger und fairer Umgang sollte unseren Alltag bestimmen. In diesem Sinne betreibe ich das Café Sprechzimmer in Dannenberg, was nun ein Soli-Café geworden ist, seit 2,5 Jahren. Wenn wir diesen Ort erhalten wollen, müssen wir zusammenrücken und einen gemeinsamen Weg finden. Denn alleine und ohne Unterstüzung kann ich dieses Café an einem Ort wie Dannenberg nicht mehr halten. Jedes Soli-Mitglied hilft und wird eine Stütze des Cafés sein. Was bleibt ist ein beliebter Treffpunkt und Veranstaltungsort, der mit handgemachtem Bio-Essen, Kuchen und fairen Getränken die Region stärkt. Die Landwirte und Gärtner des Wendlands bestimmen den Inhalt der Speisekarte und nicht das Angebot des Großhändlers. Selbst das Brot und die Brötchen sind im Soli-Café handgemacht.
