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Ernährung & Landwirtschaft

Pflanzgarten Hitzacker e.V.

Wir sind eine im Herbst 2019 gegründete Konsumenten-Solawi im Stadtgebiet Hitzackers. Auf ca. einem Hektar erzeugen wir Gemüse für 55 Anteile.
Wir kooperieren mit lokalen Landwirten und regionalen Solawis und sehen neben Gemeinschaft, Freude am Wesentlichen und gesunden Lebensmitteln, unsere Arbeit auch als Beitrag zu Bildung und zukunftsfähiger Stadtentwicklung.
Wir betreiben sogenanntes Market-Gardening bzw. biointensiven Anbau, sind sonst weitestgehend "konfessionslos", streben keine Zertifizierung an, stehen aber dem biologisch-dynamischen Anbau nahe.
Fast alle unsere Bezieher sind gleichzeitig Mitglieder in unserem Verein: Mitarbeit ist nicht obligatorisch, aber nach Absprache und Fertigkeiten erwünscht und möglich. Die Bezieher kommen zum größten Teil aus dem Stadtgebiet.

Titelbild
Urheber: Marie Gerber

Drawehnertorstraße 15 29456 Hitzacker
(c/o Coworking-Space Hitzacker)
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